成都青蘇職業中專學校高星級飯店運營與管理專業介紹
2024-05-3086次
成都青蘇職業中專學校高星級飯店運營與管理專業介紹:高星級飯店運營與管理培養目標
培養高星級飯店和高端客戶管理與服務的專業化實用型人才。本專業擁有一流的仿真實訓酒店和商業實訓酒店。現兩個專業方向：高星級飯店運營與管理、酒店管理(“3+2”高職)。
高星級飯店運營與管理專業課程
飯店管理概論、飯店禮儀、飯店專業英語、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、食品營養與衛生、飯店產品營銷、飯店服務活動策劃、菜點酒水知識、咖啡技藝、茶藝、調酒知識與服務等。
除了高星級飯店運營與管理專業，成都青蘇職業中專學校還開設了學前教育、計算機應用、會計等專業。
成都青蘇職業中專學校:成都市青蘇職業中專學校簡介
成都市青蘇職業中專學校始創于1968年，1982年改制成為中等職業學校，1990年獲得四川省首批公辦“重點中等職業學校”稱號。學校開設有學前教育、高星級飯店運營與管理、數字媒體、機械加工技術、財經商貿五個專業十二個專業方向，擁有相配套的酒店、學前、數字媒體、機電等專業標準實訓基地。學校在成都市率先開設了國際部，與新加坡智源管理學院、美國bc學院、美國路易維爾市杰弗遜社區科技學院、臺灣大仁科技大學等國內外院校開展了多種形式的聯合辦學，為學生發展構建就業、升學、留學、創業的成才“立交橋”。
成都市青蘇職業中專學校辦學理念
學校堅持“國際化、現代化、多元化”的辦學特色，按照以“學生發展為本，構建和諧校園”的辦學理念，走“強化規范塑品質，超常發展突特色”的發展之路，堅持以德育為先、技能為重、理實一體的教學觀，形成了校企合作、產教一體、多元辦學的特色。獨創了“三自一主體”(自我教育，自我管理，自我服務，以學生為主體)的德育管理模式，著力打造“精品·特色·創新”型職業學校。
近三年來，學生就業率達98.8%，進入規模以上企業學生占就業數56.4%，進入世界500強企業就業學生占就業數20%以上。
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