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6月20日，由廣東省供銷合作聯社主辦的2023年供銷合作社系統“粵菜師傅”技能大賽在廣東省電子商務技師學院舉行。汕尾城區職業技術學校海洋學院羅靜蓉老師代表汕尾市在大賽中發揮穩定，脫穎而出榮獲中式面點項目職工組一等獎，也是該項目僅有的兩個一等獎中的一個。
在大賽中海洋學院青年教師羅靜蓉采用酥點技藝，塑造出精致的象形海獅酥，每個海獅不同的游動姿態，營造出了一種“海獅戲珠”的趣味情景，凸顯我市海洋特色，贏得了評委專家一致好評。
參賽作品：《海獅戲珠》
近年來，汕尾城區職業技術學校克服叢叢困難，落實“粵菜師傅”工程，海洋學院堅持以賽促教、以賽促學，取得豐碩成果，唱響汕尾職院“粵菜師傅”烹飪特色專業品牌，弘揚嶺南飲食文化，助力推動鄉村產業振興、鄉村人才振興。


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