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鳳慶縣職業(yè)高級中學酒店管理專業(yè)介紹:培養(yǎng)目標
培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟和社會發(fā)展需要，具有時代的工匠精神以及崇高的職業(yè)理想、扎實的專業(yè)技能和優(yōu)秀的管理素質(zhì)，掌握高星級酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移動互聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)行業(yè)知識和技術(shù)技能，面向酒店服務(wù)與管理領(lǐng)域的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程
飯店服務(wù)與管理、中餐服務(wù)技能、西餐服務(wù)技能、前廳服務(wù)技能、飯店服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)、酒水服務(wù)、新媒體編輯、服務(wù)禮儀等。
除了酒店管理專業(yè)，鳳慶縣職業(yè)高級中學還開設(shè)了汽車運用與維修、計算機應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、學前教育、茶葉生產(chǎn)與加工、餐飲管理、文秘等專業(yè)。
鳳慶縣職業(yè)高級中學:鳳慶縣職業(yè)高級中學簡介
鳳慶縣職業(yè)教育中心是鳳慶職業(yè)教育的龍頭學校。前身是鳳慶縣職業(yè)高級中學，創(chuàng)建于1983年9月，1992年9月認定為合格職業(yè)學校，1998年12月認定為省級示范性職業(yè)學校，2003年2月認定為省級重點中等職業(yè)學校。2005年8月教育綜合改革，由鳳慶縣職業(yè)高級中學與鳳慶縣教師進修學校合并成立鳳慶縣職業(yè)教育中心。2006年2月被認定為國家級重點中等職業(yè)學校，是云南省文明單位、省級示范性教師進修學校、云南省貧困地區(qū)勞動力轉(zhuǎn)移培訓示范基地、云南省第226職業(yè)技能鑒定所，臨滄市首批職業(yè)培訓學校。


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