貴州開設烹飪專業的中職學校名單有：貴陽鐵路工程學校、貴州旅游學校、安順民族中等職業學校、雷山縣中等職業學校、貴州鐵路技師學院、安順職業技術學院(中職部)、貴州航空工業技師學院烏當校區等中職學校。
一、貴州開設烹飪專業的中職學校名單一覽表序號 學校名稱 學校地址
1 貴陽鐵路工程學校 和尚坡鐵路技校旁白云大道
2 貴州旅游學校 貴陽市清鎮市百花路149號
3 安順民族中等職業學校 安順市鎮寧自治縣犀牛路276號
4 雷山縣中等職業學校 丹江鎮新興路32號,
5 貴州鐵路技師學院 貴陽市云巖區白云大道163號?
6 安順職業技術學院(中職部) 安順市西秀區兩六路與二環路交界
7 貴州航空工業技師學院烏當校區 烏當區新場鎮501
二、貴州開設烹飪專業的中職學校簡介1、貴陽鐵路工程學校
貴陽鐵路工程學校簡介貴陽鐵路工程學校創建于1984年7月，其前身是鐵道部第五工程局黨校，創建于1979年，1999年鐵五局黨校與貴陽鐵路技工學校合并，2004年黨校更名為中鐵五局(集團)培訓中心，現我校為國家重點高級技校，省級重點中職學校，實行一套班子，三塊牌子。建校至今經歷了多次合并，幾易校名的發展歷程，一直隸屬于中鐵五局(集團)公司。 學校坐落于四季如春、風景如畫的林城---貴陽，地處城區，交通便利，環境優雅，綠蔭鋪地。校區總占地面積3萬6千多平方米，建筑面積2萬2千多平方米。是一所集本科、專科、中專、技工、干部職工培訓、農村勞動力轉移培訓、職業技能鑒定取證和就業安置工作為一體的學校。是貴州省的省級示范單位、省級文明單位、教育先進集體，中共中鐵五局集團公司黨委授于的“黨風廉政建設先進集體”。
貴陽鐵路工程學校教師力量
建校近30年來為鐵路和地方建設發展培養、培訓了各類技術人才1萬多人，在幾代教職工的辛勤耕耘下，取得了累累碩果，桃李滿天下，為職業教育事業做出了較大的貢獻。學校在提高辦學實力的同時，不斷摸索拓寬辦學渠道，提高辦學層次，堅持走校校聯合、校企聯合的辦學路子，在貴州省建立了多個城鄉聯合辦學教學點，并與貴州大學成教院、貴州財經學院成教院聯辦，同時還是中央黨校鐵道分院的函授學區。
與中鐵五局(集團)有限公司所屬的各子、分公司簽訂了實訓、就業基地協議，并與北京、“長三角”、“珠三角”等多家大型企業建立了合作關系。學校還不斷更新管理理念，向管理要效益，于2004年通過了iso9001：2000質量認證，為學校的發展壯大打下堅實的基礎。
我校有一支愛崗敬業，樂于奉獻，素質高，責任心強，教學能力和水平較高的師資隊伍。
18人，占25%;中級職稱37人，占52%。實習指導教師專科學歷4人，中職學歷5人，占90%;高級職稱2人，中級2人，初級6人，各占20%，20%，60%。理論課教師中“雙師型”教師40人，占56%;專任教師中能獨立制作、運用課件的教師占42%，體現了我校教師良好的實踐能力和信息化水平。
我校教師譚詩偉、吳洪靜為“貴州省技工教育與職業技能培訓協會學術委員會”基礎課教研會成員，鄧瑞新、郭樹陽為機械類教學及技能訓練教研會成員;劉健為貴州省職教學會制圖教學研究會常務理事、副秘書長，貴州省安全生產協會理事。
我校歷來重視教師培訓工作，不斷提高教師素質和業務水平。每年以“請進來”的方式邀請省內外職教專家到校進行專題講座;以“走出去”的方式，利用假期派遣教師到有關院校、工廠、施工一線進行新知識、新設備、新工藝、新方法的專業及技能培訓。
2、貴州旅游學校
貴州省旅游學校簡介
貴州省旅游學校地處高原明珠——花溪，直屬于貴州省旅游局領導，是我省目前唯一一所公辦的旅游類國家級重點中專，學校依托行業優勢，與貴州省旅游培訓中心合署辦公，承擔了全省旅游專業技能人才學歷教育及旅游行業從業人員崗前、職后培訓工作，是國家旅游局認定的旅游人才培訓基地。自2007年起，學校承擔了全省中等職業學校旅游專業骨干教師的教育理論和專業技能培訓工作，并被省教育廳認定為“中等職業院校旅游專業骨干師資省級培訓基地”。
貴州省旅游學校教育規劃
學校實行“雙證”畢業(中專畢業證、國家專業技能資格證)，堅持為每一位畢業生做好就業推薦服務工作。多年來，學校依靠科學先進的、符合旅游職業教育規律的實訓實踐教學、獨特完善的實習就業安排，為阿聯酋迪拜高星級酒店、沿海優秀旅游城市、省內旅游企業及相關服務行業輸送了一大批思想素質高、專業知識扎實、業務技能強的優秀畢業生，深受用人單位歡迎，同時涌現出了“金鑰匙”、“貴州十佳導游員”等一大批出類拔萃的專業人才。近幾年來學校畢業生的就業率均達98%以上。優秀畢業生還有機會被推薦保送到與學校聯合辦學的中國旅游學院、天津旅游干部管理學院、貴州大學、貴州民族學院等省內外高校就讀本、專科。
3、安順民族中等職業學校
安順市民族中等職業學校始建于1976年，原名“鎮寧民族師范學校”，2000年更名為“安順市民族師范學校”，2005年加掛“安順市民族職業技術學校”，是安順市直屬正縣級教育事業單位;1986年被貴州省人民政府確定為全省八所優先發展的民族師范學校之一，1997年經省人民政府評估認定為辦學條件與辦學質量“雙合格”學校，2009年成為“貴州省重點中等職業學校”;先后被認定為“貴州省現代教育技術實驗學校”、“貴州省教育干部培訓基地(市州地級)”、“安順市全國計算機等級考試培訓考試中心”、“安順市幼兒師資培養培訓基地”、“安順市小學教師繼續教育基地”、“安順市普通話測試站”，“貴州省語言文字示范學校”、“貴州省綠色學校”。
安順民族中等職業學校教學環境
學校地處鎮寧布依族苗族自治縣，緊鄰清鎮高速公路，距安順市區25公里，距黃果樹大瀑布15公里，距龍宮風景區僅10公里，交通極為便利。學校背靠巍峨挺拔的鎮寧山，斜依蒼翠蔥郁的青龍山，與幽逸奇趣的犀牛洞隔溪相望，校內小溪潺潺，綠樹成蔭，建筑錯落有致，被原國家教委領導譽為“盆景學校”，音樂樓還享有“小布達拉宮”的美稱。
2009年以來，學校積極創造條件開展基礎設施建設，通過省“三突破”項目和省“9+3”計劃“百校大戰”項目建設，先后投入1.8億元資金，學校建設發展取得了巨大突破，占地面積達175畝，建筑面積達6.8萬平方米，教育教學設備2000余萬元，藏書24萬冊，有教職工203人，在校學生近6000人。
安順民族中等職業學校專業設置
2011年，學校牽頭成立了“安順市學前教育集團”，開始集團化辦學，提升了安順學前教育的整體水平。2013年學校建立了“貴州省150職業技能鑒定所”，可進行保育員、育嬰員、話務員、客房服務員、前臺服務員、計算機操作員等14個工種初、中級鑒定考證工作。2014年，學校成立學前教育、旅游、信息技術、護理、汽車運用與維修5個專業部，開始二級機構管理模式，開辦專業涵蓋學前教育、信息技術、旅游服務、護理、汽車維修、電子電工、服裝設計、國防教育等20余個專業。
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