蚌埠2023年讀烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)去哪所學(xué)校好
2025-05-1136次
初中畢業(yè)想要讀烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)的同學(xué)還是非常多的，蚌埠的職業(yè)學(xué)校還是比較多的，選擇哪所好呢？相信這是很多同學(xué)和學(xué)生家長都非常想要知道的，下面就是老師我同學(xué)們推薦的蚌埠開設(shè)有烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，初中畢業(yè)想讀烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)不妨看一下文章。
安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院就開設(shè)有烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來看看安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：安徽省蚌埠市淮上區(qū)龍華路699號(hào)
安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院(安徽科技貿(mào)易學(xué)校)創(chuàng)建于1958年，隸屬于安徽省糧食和物資儲(chǔ)備局。學(xué)校經(jīng)過六十載櫛風(fēng)沐雨，砥礪耕耘，現(xiàn)已發(fā)展成為一所集技師、高職、中職、成人高等教育和職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定為一體的國家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)院校。
安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院獲得榮譽(yù)
先后榮獲國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、國家高技能人才培訓(xùn)基地、全國糧食行業(yè)技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、全國商業(yè)教育培訓(xùn)先進(jìn)單位、安徽省職業(yè)教育先進(jìn)單位、安徽省糧食局文明單位、安徽省成人高等教育優(yōu)秀教學(xué)點(diǎn)、蚌埠市“文化教育名片”等稱號(hào)，迄今已為國家培養(yǎng)了近10萬名各級(jí)各類優(yōu)秀人才，素有安徽糧食戰(zhàn)線“黃埔軍校”之美譽(yù)。
安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院辦學(xué)條件
學(xué)校占地361畝，一期工程建筑面積10萬平方米。教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、機(jī)電樓、汽車駕駛訓(xùn)練場(chǎng)、圖書館、報(bào)告廳、公寓餐廳、田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、塑膠籃排球場(chǎng)等各種教學(xué)、生活和運(yùn)動(dòng)設(shè)施一應(yīng)俱全，求知廣場(chǎng)、勤奮園、智慧園、水景園、文化走廊、葡萄長廊等人文景觀幽雅精致，糧食文化、淮河文化、職教文化有機(jī)融合，以文化人，勵(lì)志育人。
安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)介紹
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程
開設(shè)烹調(diào)工藝學(xué)、中餐烹調(diào)技術(shù)、雕刻與冷拼藝術(shù)、烹飪?cè)蠈W(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)、面點(diǎn)加工技術(shù)、烹飪營養(yǎng)學(xué)等課程。
安徽糧食經(jīng)濟(jì)技師學(xué)院烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。
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