連云港初中生讀烹飪專業哪所學校好
2024-04-03120次
連云港初中生讀烹飪專業哪所學校好？這是近段時間很多想要報名烹飪專業的同學都在咨詢的問題，下面老師為同學們分享了連云港開設有烹飪專業且教學口碑非常好的一所中專學校，一起來看一下吧。
灌南教育中心就開設有烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看灌南教育中心的相關信息介紹吧
學校地址：江蘇省連云港教育中心
灌南教育中心(現名江蘇省灌南中等專業學校)是國家級重點中學，1999年由縣廣播電視大學、縣教師進修學校、縣職業高級中學、第二職業中學合并而成。學校原占地232畝，學校原占地。現有教職工221人、在校生4568人。學校辦學模式為“一體兩翼”，即以中職教育為主體，以高職教育、社會培訓為兩翼;培養目標為具有中專、大專文憑和中、高級技能等級證書的藍、白領技能人才。
灌南教育中心師資力量
灌南縣教育中心是國家級重點中等職業學校，是該縣唯一一所公辦的中等職業學校，集幼兒教育、職業教育、電大、教師進修學校、社會培訓、勞務輸出等于一體的綜合性學校。學校現有在校學生4300余人(中職在校學生3179人，成人函授和遠程開放本、專科學歷教育1200人)，有61個全日制常規教學班，5個專科函授班、13個開放專科班、9個本科函授班、1個遠程教育本科班和多個短期職業技能培訓班，學校師資有專任教師187人，其中研究生(含在讀)5人，本科以上學歷達90%，中、高級職稱達61%。
灌南教育中心專業設置
電子技術應用、數控技術應用、機電技術應用、計算機應用及維修、電子電器應用與維修、制冷和空調設備運用與維修、機械加工技術、化工、船舶制造、汽車維修、模具制造、市場營銷、會計、旅游管理、工業與民用建筑、烹飪、工藝美術等專業。其中電子技術應用專業是省級緊缺人才培訓基地，機電技術應專業用為省級示范專業，計算機及應用與電子技術應用專業為市級示范專業。
灌南教育中心榮譽
2006年順利通過國家級重點中等職業學校驗收，學校先后獲得了***西部教育顧問單位、省德育先進學校、省綠色學校、省模范教工之家、省外語和計算機培訓考核工作先進集體、市教科研先進學校、市百佳校園、市優秀衛生室、市農民培訓與勞務輸出先進單位、市五四紅旗團委、市全面育人先進學校、市職業教育先進集體、市園林式單位等一系列榮譽稱號。江蘇電視臺、《現代快報》、《江蘇科技報》、連云港電視臺、《連云港日報》等新聞媒體分別多次報道了灌南縣教育中心的發展紀實。良好的辦學效益在連云港市產生了積極的社會影響。
灌南教育中心烹飪專業介紹
烹飪簡介
烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。另外日語中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺灣被使用。
烹飪培養目標
***的烹飪藝術是在烹飪歷史發展過程中，逐漸形成、發展并豐富起來的。具有實用目的與審美價值緊密相聯的特點。如陶制炊器的器形從實用需要設計出發，本意為放置平穩，受熱均勻，但卻給人以對稱、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進，不僅是對工藝、性能方面的改進，還包含著追求形式美的意圖。隨著物質生產的發展和社會生活的進步，烹飪越來越具有審美性質，直至發展成為實用與審美并重的各種花色造型菜點及豐盛華麗的筵席。***烹飪藝術雖然受到烹飪原料、烹飪技術、食品實用功能等因素的制約，具有相對的局限性，但它與其他藝術種類相比較，卻有自己的藝術特點，即融繪畫、雕塑、裝飾、園林等藝術形式于一體。
灌南教育中心烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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