成都初中生讀中餐烹飪專業有哪些學校
2024-04-2483次
有很多家住成都及成都周邊地區的同學都想要讀中餐烹飪專業，那么成都初中生讀中餐烹飪專業有哪些學校?一起來看一下吧。
郫縣友愛職業技術學校就開設有中餐烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看郫縣友愛職業技術學校的相關信息介紹吧
學校地址：郫縣友愛鎮子云西路102號
四川省郫縣友愛職業技術學校簡介
四川省郫縣友愛職業技術學校，于1982年建校。學校前身為清道光年間創立的沱江書院，民國時期先后更名為郫縣第四高小、三元場中心國民學校，1958為郫縣第五中學，1973年為友愛公社中學，后更名為友愛鄉初級中學。
1982年開辦全縣第一個職業高中班(農化釀造班)，1985年11月14日經成都市教委命名為四川省郫縣友愛職業中學，2003年10月14日與郫縣職業中學合并，更名為四川省郫縣友愛職業技術學校。
四川省郫縣友愛職業技術學校為“國家級重點職中”、“四川省校風示范校”、“四川省職教先進集體”和“四川省文明單位”，是一所以培養中級技術人才為己任的公辦中等職業技術學校，被譽為“農村職教的一面旗幟。學校現為一校兩區，一體化管理。友愛校區地處西漢大儒揚雄故里的郫縣友愛鎮，坐落于***農家旅游發源地的友愛農科村;安德校區位于四川省示范鎮——郫縣安德鎮***川菜產業化園區內，緊靠317國道——老成灌路南側路邊，背靠成灌高速公路，成青快鐵從對面經過，并與成都市現代工業港、成都市高新西區緊鄰。
四川省郫縣友愛職業技術學校辦學規模
2012年，隨著友愛校區遷址擴建后的安德校區，友愛職業技術學校將扎根安德大地。 學校占地近130畝，建筑總面積35216平米。在校生6000余人，教師264人，其中高級教師35人。高標準建成機電專業國家公共實訓基地一個，汽修專業產教基地一個;電子、建筑、旅游、幼教等專業，設備先進，功能完備;上千臺電腦全部接入因特網，計算機輔助教學覆蓋所有課堂;教學設施、生活設施現代化，八級抗震。[1]
友愛職業技術學校還擁有多媒體教室、微機室、網絡總控室、圖書室、數控加工實作室、車式實作室、鉗工實作場、機械原理演示室、電子電工實作室、家電維修室、制冷制熱實作室、汽修實作室、園藝實作室、畫室、電算化模擬財會實作室、模擬客房、模擬餐廳、建筑實作室、電子琴房等數十個校內實作室(場)，及多個校外實作場(公司)。
四川省郫縣友愛職業技術學校辦學成效
學校堅持立足農村，服務三農的辦學理念，積極為地方經濟培養一大批實用性人才。辦學以來，學校共培養了萬余名優秀畢業生，每年畢業生就業率達98%以上，對口高考上線率90%以上，兌現了“報讀友愛職校，就業有保障，升學有希望”的承諾。“企業的需要，我們的目標”，學校堅持與企業聯合辦學。
多年以來學校已經和英特爾(成都)有限公司、中芯國際、高龍機械、云川精密機械廠、解放軍5719廠、成都現代模具加工園、永冠集團、寧江集團、順康電子電器有限公司、農村信用聯社、之林包裝、紅旗連鎖、大蓉和餐飲有限公司、九寨天堂、北京九華山莊、康輝旅行社、四川省勇昌園林有限公司等國內外知名企業建立長期用工合作關系。
郫縣友愛職業技術學校中餐烹飪專業介紹
中餐烹飪培養目標
培養適應四川經濟建設與社會發展所需要的有理想、有道德、有文化、有紀律，熱愛本專業崗位，具有一定的現代科學文化素養，具有烹飪專業所必須的理論、技術、技能，有獨立工作能力，并能自主創新，在烹飪行業的特定環境下，具備一定的創業能力，成為不斷適應現代化烹飪產業發展的實用型專門人才。
中餐烹飪專業課程
中式烹調技藝、烹飪原料知識、烹飪營養與衛生、現代餐飲經營管理基礎、餐飲成本核算、烹飪基本功訓練、冷菜、冷拼和食品雕刻、中式熱菜制作、烹飪基本功訓練、中式面點制作、烹飪基礎化學、烹飪工藝美術。
中餐烹飪設備設施
模擬酒店一間，包括餐桌、餐具等8套;熱菜實訓大廳一間，配置廚具等50個工位;刀功實訓室一間，配有刀具、菜墩等50個工位;翻鍋實訓室一間，配置有灶臺、鍋具等50個工位;中式面點實訓廳一間，配作業臺、蒸具等一套;烹飪演示大廳一間，配有灶臺、廚具、課座椅、多媒體等。
中餐烹飪就業前景
企事業單位食堂、星級賓館、大型飯店等餐飲服務業從事熱菜和面點制作等，市場人才需求量大，就業與創業前景廣闊。
郫縣友愛職業技術學校中餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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