四川省武勝職業中專學校酒店管理專業介紹
2024-05-0388次
四川省武勝職業中專學校酒店管理專業介紹:培養要求
該專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
能力要求
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較高的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能;
7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發事件的處理能力等。
主干課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
除了酒店管理專業,四川省武勝職業中專學校還開設了機械加工技術、電子電器應用與維修、服裝設計、鐵道運輸管理、汽車運用與維修、計算機應用、電子技術應用、學前教育、建筑工程管理、會計等專業。
四川省武勝職業中專學校:四川省武勝職業中專學校簡介
四川省武勝職業中專學校,坐落在武勝縣城北郊的長灘寺河畔,離縣城中心5公里,南渝高速公路武勝出口處,是廣安市唯一一所財政全額撥款的公辦省級重點中等職業學校,也是小平故里唯一一所國家中等職業教育改革發展示范項目建設學校。學校創建于1925年,始名“武勝縣簡易師范學校”,1948年改為“武勝師范學校”,1998年轉制更名為“四川省武勝職業中專學校”,2005年升級為武勝縣職業教育中心,2008年成功創建為廣安市重點職校,2010年成功創建為省級重點中等職業學校,是廣安市職教龍頭學校,2013年成功申報為國家中等職業教育改革發展示范學校建設單位,是部省共建廣安示范改革發展試驗區的重點項目之一。
學校設一校兩區(中心校區和萬善校區),現有教職工257人,全日制學歷生4013人,學校占地總面積10.5萬平方米,綜合建筑總面積9萬平方米,設備總值2430萬元。多年的辦學歷史沉淀出厚重的文化底蘊,這里環境怡人,綠樹掩映,鳥語花香,處處折射出古樸的文化氣息。隨著現代職業教育理念的植入,整個校園散發出濃厚的時代氣息和現代科技特征,是讀書學藝的理想之地。學校功能布局合理,各類建筑和設施配備均達到國家建設安全標準,開設了電子應用與維修、服裝制作與生產管理、機械加工技術、汽車應用與維修、飯店服務與管理、學前教育等6個專業,建有校園網、閱覽室、語音室等教學平臺和功能室,完全實現了現代化手段教學,現有各類專業實訓室72個,2550個工位,實訓設備總值2216.5萬元,校內實訓基地9個,建筑面積10000余平方米。實訓基地配套設施齊全,結構功能合理,不但能夠滿足本校學生實習實訓要求,還面向社會提供職業技能鑒定和專業技術服務,成為區域性職業教育示范實訓基地。
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