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河南民政學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向
星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，河南民政學校還開設了計算機應用電子商務方向、計算機應用平面設計方向、機電技術應用、會計電算化、工程造價、音樂教育、舞蹈教育、婚慶禮儀與主持、民政服務與管理等專業(yè)。
河南民政學校:河南省民政學校于1986年經(jīng)河南省人民政府批準成立，與1983年成立的河南省民政干部學校是兩塊牌子，一套班子。河南省民政學校是目前我省唯一的一所民政類普通中等職業(yè)學校，也是全國三所民政中等職業(yè)學校之一，學校集普通中專、聯(lián)辦大專、國家職業(yè)技能鑒定、干部職工教育培訓和理論研究于一體。
河南民政學校辦學規(guī)模
學校現(xiàn)有滿足教學需要的各種教學設施和實驗實習設備。建有高速校園網(wǎng)，擁有各種先進品牌計算機500多臺;有計算機房9個、網(wǎng)絡實訓室2個;建有社會工作、殯儀、婚慶禮儀與主持、服裝制作，電子電工、音樂、舞蹈、建筑裝飾、工程造價等10多個實驗實訓室;圖書館藏書10萬多冊，各種專業(yè)資料800余種。
河南民政學校師資力量
目前學校有在校生2000多人，教職工130余人，其中專任教師90人，高級講師22人，講師31人，“雙師型”教師37人，占41%，研究生25人，占28%。同時，學校還從一些企業(yè)、民政特有行業(yè)和民政業(yè)務機關聘請了一批專家、學者為名譽教授，建立了一支素質(zhì)較高，業(yè)務較強的專、兼職教師隊伍。我校1位老師被評為全國優(yōu)秀教師，5位教師被評為河南省優(yōu)秀教師，2位教師被評為河南省教育系統(tǒng)優(yōu)秀教師，3位教師被評為省級文明教師，7位教師被評為河南省學術技術帶頭人，4位教師被評為河南省骨干教師，河南省教育培訓專家1人，鄭州市社區(qū)教育專家1人，河南省教育廳教研中心組成員11人，河南省優(yōu)秀教學標兵1 人，民政部全國民政職業(yè)教育委員會成員1人，教學委員會委員4人。


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